Steam & Roast je keramický pekáček se silikonovým víkem, které k pekáčku krásně přilne. A tak nejdříve vše pečte v troubě s víčkem, aby ingredience pěkně změkly propekly se, a na konec víko sejměte a nechte dodělat křupavou vrstvičku. Pekáč je svojí velikostí dělaný pro jídlo pro 1 až 2 osoby