Příprava čaje vyžaduje jisté postupy.
Dejte dvě lžíce sypaného čaje do konvice od Santiago Pons, zalijte horkou vodou a nechte příjemně rozvonět po celé kuchyni. Černý čaj nechte jen pár minut a poté nalévejte, ovocný či bylinkový můžete nechat déle.
Nejlépe se do konvice ale hodí voňavé orientální směsi, neváhejte a zkuste to!