Lehké sekání, krájení a příprava jídla, to vše ekologicky a s přírodou přímo na stole. Prkénka BergHOFF jsou vyrobena z ekologického bambusu, který je ošetřen rostlinným olejem. Díky tomu vyniká jeho krásná kresba dřeva.
Obrovská výhoda použití bambusu se skrývá v tom, že jeho růst do plné velikosti trvá několikanásobně kratší dobu, takže samotná těžba tohoto druhu dřeva nezatěžuje přírodu natolik, jako jiné dřeviny.