Solná deska je v kuchyni stále ještě méně vídaným prvkem a mělo by se to změnit. Solná deska totiž všem pochutinám, které na ní servírujete nebo připravujete, dodá lehké a příjemné aroma, ne tak agresivní jako při klasickém solení. Deska je navíc antiseptická a antibakteriální, takže ji můžete opakovaně používat bez umytí. A když na to přeci jen dojde, stačí použít jen mokrý hadřík.
Deska také uchovává teplo nebo naopak chlad potraviny, takže bude v kuchyni nepostradatelným parťákem.
