Emile Henry forma na briošky 23 cm, grapefruit

Francouzská rodinná firma Emile Henry je pojmem mezi všemi, kteří propadli umění pečení a vaření. Jde o kameninové nádobí a kuchňské pomocníky té nejvyšší kvality i výjimečného vzhledu. Forma na briošky má ideální tvar na přípravu nadýchaných briošek, pudinků, bavaroise či jiných krémových dortíků, které vyžadují formu s vysokými okraji. Vyklopit připravený dortík či briošku z formy je snadné díky perfektně kulatému tvaru dna formy. Keramická forma rovnoměrně rozvádí teplo, můžete vložit předpřipravené zamražené polotovary přímo z mrazáku do rozehřáté trouby či mikrovlnné trouby.

Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii High Resistance, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání - jídlo v nich lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat. Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí.