Víte, jak připravit nadýchaný bochník chleba s křupavou kůrkou? Tajemství tkví v pečení, které vyžaduje vysokou míru vlhkosti. Forma Emile Henry na pečení chleba vytváří stejné podmínky, s jakými se setkáte v tradičních pecích na chléb. Upečený bochník proto bude nadýchaný a lehký, s delikátní křupavou kůrkou.
Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii High Resistance, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání - jídlo v nich lze nejen upéci, ale i krájet a servírovat. Glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost a nádobí tak může být bez obav umýváno v myčce nádobí.