Zapékací mísa

Přemýšlíte jak dovést recept vaší babičky k ještě větší dokonalosti? Ingredience ponechte, stejně tak i jejich poměr, protože ty by byla škoda měnit. Namísto toho zkuste klasickou formu vyměnit za takovou, kterou doma jen tak každý nemá a která z bábovky vytvoří skvostné cukrářské dílo.

Forma od americké značky Nordic Ware je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15°C, než se píše v receptech.