Pánev Mattia 3.0Litinová, ø 26 cm, na indukci, … více

Pánev Mattia 3.0 od značky FABINI představuje všestranného pomocníka, se kterým připravíte dokonale propečené steaky, zlatavé bramboráky i jídlo z jedné pánve pro celou rodinu.

Tato nová generace litinové kolekce Mattia, která prošla devítiměsíčním vývojem, staví na osvědčených vlastnostech smaltované litiny. Ta dokonale akumuluje teplo a dlouho ho drží, rovnoměrně ho distribuuje po celém povrchu, což vede k rovnoměrně propečenému jídlu. Navíc je zdravotně nezávadná a slibuje životnost desítky let. Odolné dno nádobí se nezdeformuje ani při dlouholetém užívání na vysokou teplotu.

Díky smaltované úpravě je povrch pánve optimálně nepřilnavý a snadno se čistí. Smalt vyplňuje nerovnosti litinového povrchu, zvyšuje nepřilnavost a přispívá k pohodlnějšímu používání. Zároveň chrání produkt před korozí.

Tato pánev je vhodná pro použití na všech typech vařičů včetně indukce, v troubě i na grilu, a to až do teploty 260 °C. Používat ji však nelze na otevřeném ohni.

Její kolmé stěny nabízejí velkou varnou plochu, kde s přehledem uvaříte pro 4–6 osob. Praktické je i provedení s jedním dlouhým a jedním kratším pomocným uchem, které usnadňuje manipulaci s nádobím.