Správná příprava kávy se svým procesem podobá posvátnému rituálu. K takovému rituálu ovšem potřebujete mít i odpovídající vybavení.

Moka konvičku od italské firmy Brandani ocení především ti, kteří si zakládají na lahodné kávě a časově nenáročné přípravě.

A jak si kávu v moka konvici připravit?
1. Připravte si čerstvě namletou kávu. Čím čerstvější je, tím lepší chuťový zážitek vás čeká.
2. Kávou naplňte filtr ve středním dílu konvičky. Naplňte ho vždy až po okraj, případně po rysku. Kávu zarovnejte, ale nestlačujte silou.
3. Do spodní části moka konvice nalijte čerstvou, ideálně předehřátou vodu.
4. Pevně sešroubujte oba díly moka konvice.
5. Postavte konvičku na vařič a nechte ji vařit tak dlouho, dokud neuslyšíte syčivý zvuk. Konvici odstavte a užijte si každý lok.