Madeleine od značky Emile Henry je keramická forma na koláč, která potěší každého pekaře. Její keramický povrch je přirozeně nepřilnavý, takže stačí jen lehké vymazání tukem. Díky kvalitnímu materiálu forma rovnoměrně rozvádí teplo, což zajistí dokonalé propečení vašeho výtvoru.

Velkou výhodou je, že ji můžete dát rovnou z mrazáku do vyhřáté trouby. Po upečení v ní můžete koláč rovnou krájet na stole, aniž byste se museli obávat poškrábání. Navíc se forma snadno čistí a je vhodná do myčky nádobí. Je vyrobena z přírodního materiálu, který neobsahuje škodliviny a je šetrný k životnímu prostředí.