Ocelový pečící plech de Buyer Oblique, 30 x 40 cm

Jste vášnivým pekařem a vaše zákusky nesmí chybět na žádné rodinné sešlosti? Pak se porozhlédněte mezi plechy od francouzské značky de Buyer. Díky vysoce kvalitnímu zpracování a nezaměnitelným vlastnostem vám půjde pečení skoro samo.

Ocelový pečící plech Edge se hodí zejména na přípravu piškotů, koláčů či listového těsta. Při pečení dosahuje vysokých teplot, což umožňuje žádoucí karamelizaci šťáv. Jelikož je však extrémně robusný, zůstává stále dokonale plochý. Díky optimální distribuci tepla se navíc postará o rovnoměrné propečení.

Před použitím ho dobře promažte tukem nebo vyložte podložkou či papírem na pečení. Po pečení ho důkladně očištěte, namažte olejem a uskladněte na suchém místě. Při mytí se vyvarujte jak myčce nádobí, čistícím prostředkům i hrubé straně houbičky.

Upozornění: Není vhodné k práci se studenými přísadami.