Silikonový vál je ideálním pomocníkem pro vyvalování a tvarování těsta na štrúdl, cukroví či sušenky. Díky nelepivému povrchu minimalizuje potřebu podsypávání moukou a jeho pružnost usnadní manipulaci s tenkým těstem. Snadno přilne ke stolu, je odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C a po použití jej lze srolovat a snadno uložit. Při krájení těsta se vyhněte použití ostrých nožů - raději upřednostněte vykrajovací rádélko či tvarovací formičku s neostrými hranami.