Kastrol EcrinaS pokličkou/s keramickým povrchem, 6,6 l, ø 28 cm, na indukci, … více

Kastrol Ecrina je navržen pro moderní a zdravé vaření, a to díky svému 2vrstvému nepřilnavému keramickému povrchu ILAG XERADUR a skleněné poklici. Vnitřní keramický povrch umožňuje komfortní a rychlou přípravu pokrmů bez připalování a bez ztráty chuti, zároveň je jeho údržba snadná. Vnější část kastrolu je opatřena odolnou organosilikonovou úpravou, která zvyšuje odolnost vůči poškození a přehřátí a zároveň usnadňuje čištění. Vyroben je z vysoce kvalitní slitiny hliníku s nerezovým indukčním dnem a jeho nepřilnavý povrch se vyznačuje vysokou odolností vůči teplu a výbornou tepelnou vodivostí, což přispívá k rychlému a rovnoměrnému zahřívání. Nádobí neobsahuje škodlivé látky jako PTFE, PFOA, PFOS ani PFAS, což zajišťuje ekologicky šetrné a bezpečné používání.

Tento kastrol je vhodný pro každodenní vaření polévek, omáček, těstovin i dušených pokrmů a lze jej používat na všech typech sporáků včetně indukce. Skleněná poklice je vybavena otvorem pro únik páry a úchyty jsou z bakelitu. Pro zachování dlouhé životnosti keramického povrchu se doporučuje používat dřevěné nebo silikonové náčiní. Kastrol o objemu 6,6 l má průměr 28 cm, šířku 41 cm a výšku 12,5 cm, s poklicí pak dosahuje výšky 18,5 cm. Nádobí je vhodné do myčky, nicméně není určeno pro použití v troubě a maximální teplota pro zahřátí je 250 °C. Při používání je nutné postupné zahřívání, aby se předešlo teplotnímu šoku.