Pokud chcete udělat opravdu radikální úklid kuchyně, všechno náčiní, suroviny a další potřeby vytáhněte z šuplíků a skříněk ven. Nepotřebné nebo rozbité věci vyřaďte a do skříněk vraťte pouze to, co opravdu potřebujete. Všechno náčiní, nádobí a další pomůcky, by měly mít své pevně stanovené místo.
Před úklidem doporučujeme rozdělit kuchyň na několik pracovních zón, jako jsou spodní skříňky, horní skříňky, šuplíky, lednice, mrazák, kuchyňská linka a potravinová spíž, a ty postupně a systematicky uklízet. Organizace kuchyně přitom zabere nějaký ten čas. Proto si na ni vyhraďte alespoň dvě hodiny.