Pánev EcrinaS keramickým povrchem, ø 28 cm, na indukci, … více

Pánev Ecrina je navržena pro efektivní a zdravé každodenní vaření. Je vyrobena z vysoce kvalitní slitiny hliníku s nerezovým indukčním dnem a opatřena 2vrstvým nepřilnavým keramickým povrchem ILAG XERADUR. Ten zajišťuje komfortní a rychlou přípravu pokrmů bez připalování a zároveň usnadňuje údržbu. Keramický povrch se vyznačuje vysokou tepelnou odolností a vodivostí, což umožňuje rychlé a rovnoměrné zahřátí po celé ploše. Díky tomu je vaření úsporné a umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Rukojeť je z bakelitu.

Vnější strana pánve má odolnou organosilikonovou povrchovou úpravu, která ji chrání před poškozením či přehřátím. Pánev je zcela bez PTFE, PFOA, PFOS a PFAS, což zaručuje zdravé vaření bez uvolňování škodlivých látek. Je vhodná na všechny typy sporáků, včetně indukce, a snese maximální teplotu zahřátí 250 °C. Pro zachování dlouhé životnosti povrchu se doporučuje používat dřevěné nebo silikonové náčiní a při zahřívání postupovat pozvolna, aby nedošlo k deformaci dna. Pánev je vhodná do myčky nádobí, ale není určena pro použití v troubě. Její rozměry jsou průměr 28 cm, celková délka 48 cm a výška 5 cm.