Recept: Vánoční citronová bábovka
Hledáte snadný, a přitom neotřelý vánoční dezert bohatý na chutě? Dária Junger-Bálint nám představuje recept, který kombinuje tradiční bábovku s citrusovou svěžestí. Pusťte se do této voňavé pochoutky, po které si rodina bude olizovat prsty!
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Ingredience:
- 25 dkg mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 25 dkg moučkového cukru
- 1 špetka soli
- 4 vejce
- 1 dl mléka
- 1 dl oleje
- 1,5 lžíce neslazeného kakaového prášku
- nastrouhaná kůra z pomerančů a grapefruitů
- čerstvě vymačkaná pomerančová a citronová šťáva - Dária přidala šťávu z poloviny pomeranče a poloviny citronu.
Dle chuti:
Příprava:
- Předehřejte troubu na 150 stupňů. Vymažte bábovkovou formu máslem a vysypte ji moukou.
- V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, moučkovým cukrem a solí. Přidejte vejce, poté mléko a olej. Dobře promíchejte. Vmíchejte nastrouhanou pomerančovou a grapefruitovou kůru, pomerančovou šťávu a citronovou šťávu podle chuti.
- Třetinu těsta přendejte do jiné mísy a vmíchejte kakaový prášek. Bílé těsto vlijeme do vymazané formy a zalijeme kakaovým těstem.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 50-60 minut a necháme vychladnout ve formě.
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku
Do košíku