Jak docílit toho, aby jídlo bylo měkké a neztratilo nic ze své šťávy? Pomocí keramického hrnce Emile Henry, který je navržen tak, aby horký vzduch uvnitř hrnec cirkuloval, a tak i při nízkých teplotách uvaříte perfektně slastné maso. Součástí je poklička a díky technologii Flame lze hrnec používat nejen v troubě, ale i na sporácích.
Všechny výrobky firmy Emile Henry jsou vyráběny ručně, za použití ryze přírodních materiálů - kvalitní burgundské hlíny, písku a vody. Díky generacemi ověřeným postupům, ruční kontrole každého kusu a inovativní technologii High Resistance, jsou výrobky odolné nárazu a poškrábání. A glazování za vysokých teplot zaručuje barevnou stálost.