Jak si zařídit kuchyni v rustikálním stylu

Rustikální znamená selský, a tak si pod tímto pojmem můžeme představit kteroukoli kuchyni, kterou bychom očekávali v chaloupce na venkově. Rustikální kuchyně jsou romantické, vlídné a jednoduché a řadí se do nich všechny kuchyně v anglickém, provensálském a středomořském stylu.

To však neznamená, že rustik kuchyně patří jen na anglický venkov nebo českou chalupu. Své místo má i v panelákovém bytě nebo rodinném domě, ať už k němu zvolíte kontrast v podobě moderního nábytku, nebo do venkovského stylu zahalíte celý interiér.

Rustikálním kuchyním sedne nábytek z masivu. Ten už ale něco stojí, a tak nevadí, když zvolíte levnější dřevodekory v barvě přírodního dřeva nebo dýhu. Na pracovní desku můžete vybrat buď dřevo nebo klidně kámen (či kamenný dekor) s kresbou. Naopak plast má do rustikální kuchyně vstup zakázán.

Chcete-li kuchyni kapku okořenit, udělejte zeď za kuchyňskou linkou cihlovou. Samozřejmě cihly v paneláku jsou nereálné, ale tenké obklady reálné cihly skvěle napodobí. Obklady mohou mít jak typickou cihlově červenou barvu, tak klidně bílou.

Na podlahu v rustikální kuchyni patří, nijak překvapivě, také dřevo. Ve světničkách bývají prkna. Ta jsou ale v dnešní době velmi nepraktická a nákladná. Dřevěná prkna můžete klidně nahradit dlažbou v imitaci přírodního kamene či dřeva.

Rustikální styl navozuje klid, útulno a romantiku, a tomu odpovídá i výběr barev. Perfektně sem zapadají pastelové barvy v odstínech, které působí jakoby zašlým dojmem. Takovými barvami může být například smetanová, bílá, vanilková, modrošedá, olivově zelená či starorůžová.

V případě, že si chcete v rustikálním stylu zařídit malou kuchyni, vybírejte hlavně ze světlých barev. Bílá opticky zvětšuje prostor, a navíc skvěle vypadá v kombinaci se dřevem. Aby se však tato kombinace nepletla se skandinávským stylem, budete si muset o to více vyhrát s rustikálními doplňky a osvětlením.

Zaměřte se nejen na barvy a materiály jako jsou dvířka a úchytky. Ideální jsou dvířka vyřezávaná či kazetová (profilovaná) s jednoduchými nebo členitějšími profily. Kuchyni můžete odlehčit prosklenými dvířky a otevřenými policemi, na nich krásně vyniknou kuchařky po babičce, keramické hrníčky a další drobnosti.

Kovové úchytky s porcelánovými prvky vytvoří autentický dojem, případně slaďte barvy úchytů s dřezem a výsledek bude působit velmi promyšleně.

Bonami tip: Ani v kuchyni inspirované venkovem nezapomínejte na ergonomii a moderní vychytávky, které vám zpříjemní a usnadní vaření. Když se rozhodnete pro plnovýsuvy, výklopy nebo speciální rohové skříňky, venkovský nádech tím rozhodně nenarušíte.

Novodobé rustikální kuchyně jsou skvělé v tom, že k nim můžete pořídit spotřebiče jak v moderním, tak retro designu. Pokud se přikláníte k druhé variantě, snad nejoblíbenější volbou jsou spotřebiče značky SMEG, které sice trochu působí jak z dob minulých, ale jsou kvalitní a mají mnoho skvělých funkcí. Jste-li puntičkáři, zaměřte se nejen na lednici či sporák, ale také digestoř, kávovar či toustovač.

Stejně jako kuchyňský nábytek, také dekorace by měly být hlavně z přírodních materiálů jako je dřevo, proutí, keramika a porcelán. Pokud jsou vám blízké motivy venkovských zvířat, květin, levandule apod., klidně jimi kuchyň zkrášlete. Pozor ale na množství takových dekorací. Výsledek by měl působit idylicky, nikoli nevkusně.

Typickými dekoracemi rustikálních kuchyní jsou proutěné košíky, porcelánové slánky a pepřenky, měděné pánve, hliněné misky, keramické vázy, dřevěná prkénka na krájení či na sýry, retro hodiny, přírodní prostírání atd.

Bonami tip: V rustikální kuchyni by to vždy mělo vonět čerstvými bylinkami a lučním kvítím. O to příjemněji se vám tu bude trávit čas.

Do rustikální kuchyně skvěle zapadnou mosazná svítidla. Nešlápnete vedle ani se svítidly, která byste jinak vybrali spíše do industriální kuchyně (geometrická, odhalené žárovky, kovová apod.). Velkolepého dojmu docílite, když nad jídelní stůl zavěsíte dřevěný trám omotaný dlouhou kabeláží s žárovkami.

Rustikální kuchyně sedne každému, kdo hledá pocit rodinné pohody a harmonie. Tento styl má svůj nezaměnitelný půvab a dokáže v každém zanechat příjemný dojem. Pakliže tíhnete k přírodním materiálům, pastelovým barvám a vzpomínkám, je rustikální kuchyně tou, nad níž byste měli zauvažovat.