Jak zorganizovat spíž a chytře využít kuchyňské organizéry
Špajz, špajzka, skříň na potraviny, ať už tomu říkáte doma jakkoliv, správně zorganizované potraviny vám nesmírně ulehčí při vaření i nakupování a proto stojí za to celému systému věnovat pozornost.
Objevte ty nejlepší tipy a vychytávky, se kterými bude vaše spíž přehledná a navíc stylová jako z časopisu.
Přesypte to
V prvním kroce projděte všechny potraviny ve spíží. Nevypršelo už některým datum spotřeby?
Sypké potraviny jako mouka či rýže v otevřených obalech přesypte do krabiček, dóz a boxů.
Tím je (i sebe) ochráníte před vlezlými návštěvníky hmyzí říše. A navíc budou vypadat lépe.
Potraviny skladujte efektivně
• Brambory, česnek a cibuli skladujte odděleně v dobře větraných bednách či boxech, úplně dole, kde je největší temno a chlad.
• O patro výš uskladněte v dřevěných či plastových bedýnkách ty druhy ovoce a zeleniny, které nepotřebují být v ledničce. Jsou to například jablka, hrušky, banány či lilek s dýní.
• Do dalšího patra umístěte nejrůznější nádoby na oleje a octy, dózy na rýži a luštěniny či mouku. Tato část spíše bude zhruba v úrovni vašich očí, proto tam můžete umístit vše, co potřebujete k vaření nejčastěji.
• Do nejvyšších polic potom naskládejte konzervy, zavařeniny, cereálie a další trvanlivé potraviny, které nepotřebujete tak často vytahovat.
Rozdělte a panujte
S pomocí boxů si vytvořte tématické skupiny potravin. V jednom mohou být věci na pečení, ve druhém věci na přípravu snídaně, ve třetím bezlepkové potraviny a podobně. S otočným organizérem to bude ještě přehlednější.
Nové potraviny s nejdelším datem spotřeby ukládejte dozadu. Pořiďte si poschoďový organizér, díky kterému budete mít všechny potraviny stejně na očích a nestane se, že byste na ně zapomněli a zkazily se.
Využijte ty nejlepší vychytávky
Pořiďte přídavné držáky a police, které vám pomohou využít prostor na maximum a uložit do něj sklenice a další předměty různé výšky.
Šikovný je také závěsný košík, do kterého můžete uložit balení potravin jako tortilly nebo nudle nebo využít prostor na utěrky.
Kávové kapsle a podobné produkty neskladujte v originálních krabičkách, které zabírají příliš místa a přendejte je do zásobníků.
Vyberte nejlepší dózy a organizéry
Krabičky by ideálně měly být vzduchotěsné a dobře uzavíratelné.
S průhlednými dózami budete mít přehled, jak potraviny ubývají.
Dózy polepte lepíky a označte, ať se v nich za nějaký čas stále vyznáte.
