Tento web používá cookies. Více informací o používaní souborů, jejich uplatnění a schválení lze nalézt zde

ok
Na Bonami najdete nejširší nabídku pro váš domov.
Menu
100 Kč pro vásRegistracePřihlášení100 Kč pro vásKošík
DomůDomůInspirace

Grilování na balkoně: Jak vybrat gril a neohrozit dobré sousedské vztahy

Letní grilování si můžete dopřát i na balkoně. Stačí správný gril, trocha ohleduplnosti k sousedům a podvečery u rozpáleného roštu budou vaše.

Přečtete si naše rady a tipy, jak vybrat balkonový gril a jaká (nejen) bezpečnostní pravidla dodržovat.

Kdy (ne)smíte grilovat na balkoně

Ještě než začnete vybírat balkonový gril, ujistěte se, zda je grilování na balkoně ve vašem domě povolené. Pokud je v domovním řádu zakázané, nezbývá nic jiného, než se spokojit s přenosným grilem, který lehce sbalíte a přenesete na některé veřejné piknikové místo umožňující i grilování.

Jak vybrat balkonový gril

Na klasický gril rovnou zapomeňte. Přeci jen poletující žhavé uhlíky nejsou to pravé pro malé prostory a dobré sousedské vztahy. Místo toho se poohlédněte po bezkouřovém či elektrickém grilu na balkon. Nejenže se vyhnete dýmu, ale i nepříjemnému zápachu.

Gril vybírejte i podle velikosti balkonu. Mělo by zbýt trochu prostoru pro přípravu i podávání jídla. Tomu přizpůsobte i venkovní nábytek.

Zkuste si balkon načrtnout na papír nebo pomocí lepicí pásky vyzkoušejte, zda bude rozmístění nábytku a grilu pohodlné a snadno přístupné.

 

 

Bezkouřový gril na balkon LotusGrill

U bezkouřového grilu na balkon sice používáte dřevěné uhlí, ale díky inovativní technologii nevzniká žádný dým, zápach, ani škodlivé látky.

Výhody bezkouřového LotusGrillu

  • Snadné grilování i na nejmenších balkonech.
  • Lze napájet jak bateriemi, tak i pomocí USB kabelu.
  • Vnější stěna se nezahřívá, takže je bezpečný i pro děti.
  • Bezpečnostní svorky zabraňují úniku žhavých uhlíků.
  • Gril lze rychle rozložit.
  • Rošt umyjete v myčce na nádobí.
  • Zásobník pro 180 g dřevěného uhlí vydrží 45–60 minut provozu.

Nevýhody bezkouřového LotusGrillu

  • Chybí typické kouřové aroma masa.
  • Pro jistotu je lepší mít v záloze baterie.

 

 

Plynový gril na balkon

Na balkon je vhodný i plynový gril. Snadno se ovládá a grilování se podobá pečení v troubě. Stačí jen otočit knoflík a docílíte požadované teploty. Navíc tak snížíte riziko připálení.

U některých modelů si můžete připravit maso i tzv. nepřímým grilováním, zauzením či využít pomalé grilování.

Na balkon vám zpravidla bude stačit menší gril s jedním až dvěma hořáky.

Výhody plynového grilu

  • Rychle se rozpálí.
  • Rovnoměrná teplota.
  • Méně kouře.
  • Nenáročná údržba.

Nevýhody plynového grilu

  • Vyšší cena.
  • Manipulace s plynem.
  • Chybí kouřová chuť masa.

 

 

Elektrický gril na balkon

Elektrický gril stačí zapojit do zásuvky a můžete na něm připravit maso podobně jako na běžném grilu. A navíc se snadno ovládá.

Šetříte-li každým centimetrem, sáhněte po stolním elektrickém grilu. Nejenže tak vyřešíte grilování na balkoně v paneláku, ale využijete jej celoročně i doma. Kromě toho u některých grilů můžete měnit desky – od kovových, kamenných až po nepřilnavé.

U elektrického grilu ale zabraňte kontaktu s vodou.

Výhody elektrického grilu

  • Bezkouřové grilování.
  • Snadná manipulace.
  • Využití také v interiéru.
  • Více možností příprav jídla kromě grilování.
  • Grilování bez tuku.

Nevýhody elektrického grilu

  • Menší plocha.
  • Delší doba zahřátí desky.
  • Chybí kouřová chuť masa.
  • Nutné zabezpečení proti vodě.

Rady a tipy pro grilování (nejen) na balkoně

Bezpečnost na prvním místě

  • Nepoužívejte grily na tuhá paliva. Žhavé poletující uhlíky by mohly způsobit i požár.
  • Negrilujte, pokud je větrno či sucho.
  • Používejte kvalitní (bezkouřový) gril vhodný na balkon.
  • Umístěte gril do bezpečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.
  • Postavte gril na stabilní nehořlavou podložku.
  • Mějte po ruce hasicí prostředky.
  • Gril nenechávejte bez dozoru.
  • Používejte vhodné příslušenství ke grilu.
  • Udržujte gril v perfektní kondici, chraňte jej před deštěm.

Ohleduplností získáte plusové body u sousedů

  • Nebuďte příliš hluční.
  • Domluvte se na grilování se sousedy předem, nebo je i pozvěte.
  • Grilujte tak, aby nevznikalo nepřiměřené množství kouře, pachů a jiných emisí.
  • Zvolte příhodný čas, negrilujte příliš často a dlouho.

Grilujte promyšleně

  • Na balkoně se věnujte pouze grilování. Zeleninu a omáčky si nachystejte v kuchyni.
  • Využijte variabilní a snadno přemístitelný nábytek na balkon.
  • Udržujte kolem grilu pořádek.
  • Aby se vám gril dobře obsluhoval, mělo by být kolem něj co nejméně lidí.