Bylinky:
Bazalka – krásně voní a lahodí italským receptům. Jen pozor, nemá ráda nízké teploty, tak ji vysaďte, až bude teplota stabilně nad 10 stupni.
Oregano je velmi odolné a opět ho využijete nejen na středomořské recepty.
Majoránku doporučujeme. Nic se nevyrovná bramborovým plackám, které okořeníte čerstvou majoránkou. Během sezóny si ji postupně nasušte do zásoby.
Máta vám poroste skoro sama. Klidně jí nechte větší prostor. Ráno si ji dáte do čaje, večer na drinky.
Pažitka poroste od února do listopadu. Použijte ji na pomazánky, polévky i hlavní jídla.
Zelenina vhodná na balkón:
Rajčata sázejte také až po zmrzlých. Potřebují dostatek zeminy, vyberte si na ně větší květináč.
Na balkón se hodí i některé druhy chilli papriček. Mají rády slunce, ale pozor na příliš rozpálené jsou teplomilné
Špenátu se bude dařit brzy zjara, má rád nižší teploty. Nasaďte ho do truhlíků, brzy skliďte a nahraďte ho třeba květinami nebo bylinkami.
Nenáročné květiny:
Na jaře zejména cibulky jako narcisy, bledule, hyacinty. Ty vám ale brzy odvetou, takže vsaďte například na macešky v různých barevných variantách. Brzy se vám odmění desítkami květů a vydrží až do léta. Pak také afrikány, které jsou výborné i jako přírodní odpuzovač mšic.
Během celého léta jsou v plném květu surfinie, muškáty nebo karafiáty.
Na podzim se na balkónech krásně vyjímají vřesy.
Pokud nemáte čas na častou zálivku, poohlédněte se po sukulentech. Budou vděčné za slunečné podmínky a odpustí občasný nedostatek vláhy.